Dear diet.......
Today's recipe is........Dahi Kabab
Ingredients:
1 bowl of hungcurd( dahi)
1 chopped onion
1 tbsp of cumin coriander powder, chopped green chilli , chopped coriander
2 tbsp of split Bengal gram flour
Salt to taste
Oil to fry
Procedure:
Take one bowl of hungcurd. Add split Bengal gram flour in it.
Add chopped onion, green chilli, cumin coriander powder, coriander , salt in it.
Mix all well. Make tikki from it. Deep fry it.
Eat it with green chatni.
એક બાઉલ લો તે માં hungcurd ઉમેરો તેમાં બેથેન ઉમેરો.
તેમાં ડુંગળી, લીલા મરચા, જીરું ધાણાનું પાવડર, ધાણા, મીઠું ઉમેરો.
બધા સારી રીતે કરો, તેમાંથી ટિકી બનાવો, ડીપ ફ્રાય કરો.
લીલા ચેટની સાથે ખાઓ.
No comments:
Post a Comment