Dear diet .......
Today's recipe is..... Indian curry pizza
Ingredients:
4 pizza base( readymade)
3 to 4 tomatoes, onion, capsicum ( chopped)
1 tbsp garlic and red chilli powder paste
2 tsp carom seeds, oregano , green chillies ( chopped)
2 tbsp of catchup , lemon juice, olive oil
1 bowl of gretted cheese
Salt to taste
ઘટકો:
4 પીઝા બેઝ (રેડીમેડ)
3 થી 4 ટામેટા, ડુંગળી, કેપ્સિકમ
1 tbsp લસણ અને લાલ મરચું પાવડર પેસ્ટ
2 tsp કેરમ બીજ, ઓરેગો, લીલા મરચાં
2 tbsp catchup, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ
Gretted ચીઝ ના 1 બાઉલ
સ્વાદ મીઠું
Procedure:
Take a pan add olive oil in it. Add carom seeds in it. Now add chopped green vhilles and garlic red chilli powder paste in it. Saute it well.
After that add chopped onion in it. Saute it well. Then add tomatoes, catch up , lemon juice in it.
Stur all for 10 minutes add salt and oregano ,capsicum in it. Mix all well and switched off the stove. Curry is ready.
Now take pizza base spread curry on it. Spread gretted cheese on it.
Put it on pan and toast it until base become crispy and cheese got melt.
પ્રક્રિયા:
એક પેન તેમાં ઓલિવ તેલ ઉમેરો. તેમાં એજામો ઉમેરો. હવે લીલા મરચાં અને લસણ લાલ મરચું પાવડર પેસ્ટ તેમાં ઉમેરો. તેને સારી રીતે ભળી દો.
તે પછી ડુંગળી ઉમેરો. સારી રીતે સાથ કરો. પછી તેમાં ટામેટા, કેચઅપ, લીંબુનો રસ ઉમેરો.
10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો અને તેમાં મીઠું અને ઓરેગો, કેપ્સિકમ ઉમેરો. બધા સારી રીતે ભળી દો અને સ્ટોવ બંધ કરો. કરી તૈયાર છે.
હવે પીઝા બેઝ લો, તેના પર કરી ફેલાવો. તેના પર gretted ચીઝ ફેલાવો.
બેઝ કડક થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને પાન પર મૂકો
Servings:
Serve it hot with catch up.
No comments:
Post a Comment